今日の料理 4…踊るホテルマン(土用干し編)

綺麗に紅く染まったよ❤
綺麗に紅く染まったよ❤

ダンクラぼけ後遺症と、オリンピック萌え(燃え?)症候群で

二週間ぶりのブログ更新です

お客様、関係者皆様のお陰で無事、夏のイベントを終えることができました!本当にありがとうございました❤

ダンス・クラッシックの写真等は、今後アップしますのでもう少々お待ち下さいね

オリンピックのことは後回しにして、その後の梅干しについて…

梅雨が明けてから、いまいちスカッと晴れなくてタイミングを逃していましたが、(何せ三日三晩干すので…)

金メダルも獲れたし、土用干しを決行しました!

今年はとても大きくてふっくらした良い南高梅が手に入ったので

色と言い艶といい綺麗に染まりましたね~(*^_^*)

梅の横に黒く見えるのは、紅紫蘇を絞ったものです

これを乾燥して細かくすると、ゆかりになります(私は、そのまま食すのが好きですが)

 

 

 

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コメント: 1
  • #1

    逆に。 (土曜日, 04 8月 2012 03:27)

    ゆかりのおにぎり食べたいです!